La sauce moyo est une sauce qu'on accompagne avec du poisson braisé, elle peut aussi servir de sauce à votre attiéké.
Préparation :
Etape 1 : Découper en petits dés une tomate, 1/2 oignon,et 1/2 poivron.
Etape 2 : Puis rapé 1 doigt d'ail.
Etape 3 :Mettez cet ensemble dans un petit bol avec 1/2 cube bouillon (Maggy).
Etape : Mélanger l'ensemble, y ajouter 2 à 3 cuil de vinaigre, 4 cuil de citron et un soupson d'huile.
Etape : Laisser repose 10 à 15 min au frais et c'est prêt!!!!